Wir verstehen uns als nachhaltiges Weingut, das beste Qualitätsweine aus gesunden Trauben von ausgeglichenen Böden produziert. Bei uns wird viel Augenmerk auf eine ökologische Wirtschaftsweise gelegt: Laub- und Bodenarbeiten mit Maß und Ziel, Herbezid- und Insektizidverzicht sowie Verzicht auf mineralische Dünger.